Am 22. Mai 2026, dem letzten Schultag vor den Pfingstferien, startete die 3. Klasse der Grundschule Otting das Pflanzprojekt „Wissen, wie's wächst und schmeckt“. Vorbereitete Bäckerkisten, die mit Vlies ausgelegt und mit frischer Erde befüllt waren, standen für die Kinder bereit.
Unter der fachkundigen Anleitung von Doreen Maierhofer, 1. Vorsitzende des Gartenbauvereins, konnten die Schülerinnen und Schüler sofort loslegen und die Pflanzkisten mit Salat- und Kräutersetzlingen bestücken sowie Radieschen aussäen. Außerdem bastelte jedes Kind aus einem sauberen Tetrapak einen eigenen Pflanzbehälter, in den ein Erdbeerpflänzchen eingesetzt wurde.
In den folgenden sieben Wochen kümmerte sich ein „Gießteam“ sehr zuverlässig um die Pflege der Pflanzen. Mit großem Interesse beobachteten die Kinder, wie alles wuchs und gedieh.
Am Freitag, den 10. Juli, war dann endlich Erntetag! Eifrig wurden Radieschen, Salat und Kräuter geerntet. Anschließend kürte die Klasse den „Radieschenkönig“: Das größte Radieschen wog beeindruckende 100 Gramm und stammte aus der Gruppe 4. Danach wuschen und zerkleinerten die Kinder die frischen Zutaten in der Schulküche. Gemeinsam rührten sie einen leckeren Kräuterquark an, richteten mit Käse- und Schinkenscheiben ein buntes Buffet her und belegten ihre Wraps mit den selbst angebauten Zutaten. Sowohl der Stolz als auch der Appetit war allen anzusehen. Selbstgeerntetes schmeckt einfach am besten!
Zum Abschluss erzählte Doreen im schattigen Teil des Pausenhofs das etwas angepasste Märchen „König Sahnehäubchen isst kein Gemüse“. Darin überzeugt Königin Flora den König, dass nicht nur Süßigkeiten, sondern auch Gemüse – besonders in selbst belegten Wraps – richtig gut schmeckt. Ein fröhliches Bewegungsspiel ließ den abwechslungs- und lehrreichen Vormittag schließlich ausklingen.
Die Klassensprecher bedankten sich jeweils mit einem kleinen Blümchen ganz herzlich bei Doreen Maierhofer, die das Projekt mit viel Herzblut und großem Fachwissen begleitet hat, ebenso aber auch bei den beiden Müttern Verena Dandl und Anna Rhein, die die Kinder tatkräftig unterstützt und mit ihrem Engagement zum Gelingen dieser Aktion wesentlich beigetragen haben.
Das Projekt „Wissen, wie's wächst und schmeckt“ hat im wahrsten Sinne des Wortes reiche Früchte getragen. Die Kinder erlebten hautnah, wie aus kleinen Samen und Pflänzchen mit Geduld, Pflege und Teamarbeit gesunde Lebensmittel wachsen. Dabei lernten sie nicht nur viel über Gartenbau und gesunde Ernährung, sondern hatten vor allem jede Menge Spaß – ein Erlebnis, das sicher noch lange in Erinnerung bleiben wird. (S. Geißelbrecht)